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1、促銷作用。包裝在無需銷售人員的介紹的情況下,消費(fèi)者只需憑包裝上的圖文視覺信息,就可以了解商品,從而決定購買。2、保護(hù)作用。食品包裝設(shè)計(jì)便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸,也為食品包裝提供了一個(gè)干凈衛(wèi)生的環(huán)境,延長食品的保質(zhì)期。3、便捷作用。食品是提供給消費(fèi)者的,所以必須要讓消費(fèi)者使用起來非常方便。而食品包裝設(shè)計(jì)正好考慮到了這一點(diǎn),不僅便于打開,而且也便于攜帶和存放。
食品包裝可以延長食品的保質(zhì)期,讓消費(fèi)者在其他季節(jié)也能享用到。例如現(xiàn)在很多食品都是真空包裝,像粽子、玉米,只要包裝設(shè)計(jì)合理,在一年四季都可以享受美味。當(dāng)我們?cè)诤驒C(jī)室或者一些休息區(qū)享用堅(jiān)果的時(shí)候,會(huì)糾結(jié)沒有地方扔堅(jiān)果殼?,F(xiàn)在很多品牌在做包裝射界的時(shí)候,都會(huì)對(duì)包裝袋重新設(shè)計(jì),一個(gè)堅(jiān)果包裝里面會(huì)有兩個(gè)袋子,一個(gè)袋子充當(dāng)堅(jiān)果殼袋,一個(gè)袋子存儲(chǔ)堅(jiān)果。食品包裝設(shè)計(jì)還可以讓消費(fèi)者更加直接快速的了解到食品相關(guān)信息,這樣更加利于消費(fèi)者選購。
包裝袋易破的原因有哪些?主要從以下幾點(diǎn)進(jìn)行分析:1、質(zhì)量問題分析某些包裝袋在運(yùn)輸及銷售過程中,包裝袋體表面(非熱封口處)發(fā)生破袋。2、質(zhì)量問題原因分析(1)包裝材料抗穿刺性較差有些產(chǎn)品帶有較尖銳的棱角,比如五金產(chǎn)品、化妝品等,這些產(chǎn)品會(huì)對(duì)包裝袋產(chǎn)生一定的穿刺力,若包裝袋抗穿刺性較差,則容易發(fā)生破袋??赏ㄟ^測(cè)試抗穿刺力、密封性能(負(fù)壓法)兩項(xiàng)指標(biāo)驗(yàn)證。(2)包裝材料耐油脂性差有些產(chǎn)品油脂成分較高,若包裝袋材料的耐油脂性較差,長期接觸油脂成分,容易導(dǎo)致其柔韌性、抗穿刺性降低,易出現(xiàn)破袋問題。如包裝瓜子仁的包裝袋與未包裝瓜子仁的包裝袋的拉斷力、斷裂伸長率(這兩項(xiàng)指標(biāo)通過抗拉·伸長與彈性模量試驗(yàn)測(cè)試)相差較大。(3)包裝材料柔韌性較差如果包裝袋的柔韌性較差,脆度大,則易在內(nèi)部產(chǎn)品的沖擊下或外部沖擊力作用下發(fā)生破袋。可通過測(cè)試抗拉·伸長與彈性模量、擺錘沖擊能量這兩項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行驗(yàn)證。3、包裝袋源頭工廠建議關(guān)注包裝的抗穿刺力、擺錘沖擊能量、剝離強(qiáng)度,包裝卷膜的抗拉?伸長與彈性模量、成品包裝的抗拉·伸長與彈性模量、密封性能(負(fù)壓法)等性能的日常監(jiān)測(cè)。選擇柔韌性、耐油脂性及抗穿刺性能優(yōu)良的包裝材料,或通過增加厚度等措施對(duì)現(xiàn)有包材的抗穿刺性、耐油脂等性能進(jìn)行改進(jìn)。
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