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1.保護(hù)商品商品從被生產(chǎn)出來(lái)到進(jìn)入消費(fèi)階段,要經(jīng)歷時(shí)間和空間的轉(zhuǎn)換,包裝設(shè)計(jì)在此過(guò)程中起到保護(hù)商品的作用。包裝采用合理的容器,從物理角度和化學(xué)防護(hù)兩方面對(duì)被包裝物品起到保護(hù)作用。包裝既可以防止商品震動(dòng)、擠壓、磕碰磨損等物理性的損壞,也可以預(yù)防各種化學(xué)反應(yīng)及其他形式的意外發(fā)生。合理的包裝具有抗震、抗壓、抗拉、抗擠、抗磨等功能,對(duì)商品的盛裝、存放和運(yùn)輸進(jìn)行保護(hù)。有的還能解決商品的防曬、防潮、防腐、防漏、防燃問(wèn)題,確保商品在任何情況下都完好無(wú)損。2.美化商品、便于民眾接受從構(gòu)想到做成成品,包裝的容器設(shè)計(jì)依靠各種天然的或人造的材料來(lái)完成。包裝容器造型的美感,通過(guò)材料的顏色、質(zhì)感和被有意識(shí)地設(shè)計(jì)和加工后的造型形象傳遞給人們的感官系統(tǒng)。3.方便流通和使用包裝設(shè)計(jì)非常重視人文因素,強(qiáng)調(diào)人性化和便利性。設(shè)計(jì)過(guò)程中考慮到各種環(huán)境,包括儲(chǔ)存、運(yùn)輸和使用等方面。比如從使用方面來(lái)說(shuō),設(shè)計(jì)按照人體工程學(xué)中的人機(jī)關(guān)系,讓人覺(jué)得各個(gè)環(huán)節(jié)都便利。
1.是否易變形哪些容易被擠壓變形影響口感的品類(lèi)需要注意,比如:蛋糕甜品類(lèi)。2.是否耐高溫不能用PET的包裝來(lái)放高溫的湯品,熱炒的菜品,容易融化和有異味。3.密封性好不好像很多環(huán)保材料本身質(zhì)感很好、材料天然,就是手感較軟,密封性不夠高,裝放帶汁水的菜品容易撒漏,這也是商家要考量的地方。4.價(jià)格成本包裝成本一定事先要有嚴(yán)格預(yù)算,控制在平均客單價(jià)5%以內(nèi)。高于這個(gè)范圍就會(huì)增加外賣(mài)的成本負(fù)擔(dān),商家應(yīng)慎重選擇。
在歷史長(zhǎng)河中,包裝是隨著人類(lèi)文明的步伐發(fā)展起來(lái)的。在包裝發(fā)展的過(guò)程中,人們對(duì)包裝設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)逐漸升華??v觀世界包裝歷史的演變,皆體現(xiàn)出不同地區(qū)、不同民族、不同歷史時(shí)期時(shí)人類(lèi)的智慧。早在18世紀(jì)中葉,高檔物品的包裝就已經(jīng)形成了。但是,當(dāng)時(shí)包裝的目的只是為了保護(hù)商品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全。所以,較初對(duì)商品的包裝只是簡(jiǎn)單的安全性包裝。19世紀(jì)初,商品以批發(fā)零售方式進(jìn)入市場(chǎng)空前繁榮。當(dāng)時(shí)人們對(duì)包裝有了一定的認(rèn)識(shí)。但是包裝的目的還僅僅是為了保護(hù)商品,也就是包裝較初的作用。包裝外型上也是單一的,千篇一律的。隨著人類(lèi)文明程度不斷提高,包裝越來(lái)越被人們所重視。包裝標(biāo)志著社會(huì)發(fā)展的文明程度,標(biāo)志著商品發(fā)展的程度。它不僅僅是用來(lái)盛放產(chǎn)品的,同時(shí)也是傳達(dá)商品價(jià)值信息的一種載體。世界上任何一個(gè)民族、國(guó)家,每一個(gè)人時(shí)時(shí)刻刻都必然接觸到商品,同時(shí)也感受著包裝設(shè)計(jì)帶來(lái)的藝術(shù)之美。而到現(xiàn)代,包裝就成了商品必不可少的一部分。包裝設(shè)計(jì)已不滿足于保護(hù)商品和方便運(yùn)輸那么簡(jiǎn)單了,而是要求更深層次地提升產(chǎn)品價(jià)值。包裝如今已成為強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)手段,設(shè)計(jì)良好的包裝能夠?yàn)楫a(chǎn)品賦予更多的價(jià)值,同時(shí)還能促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
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