生產(chǎn)食品包裝材料的企業(yè)大多對材料是否安全認(rèn)識不夠,重視不夠,法律意識淡薄。但當(dāng)食品包裝被納入相關(guān)法律法規(guī)時,就豎起了安全的屏障,相關(guān)機構(gòu)可以對包裝進行針對性、方向性的質(zhì)量檢查,從而從法律層面強化相關(guān)企業(yè)的法律意識。只能使用通過質(zhì)量檢驗的包裝材料。
一直以來,中餐包裝設(shè)計的方向是吸引消費者的注意力,標(biāo)注產(chǎn)品屬性。中國人看到一個包裝好的食品,更多的是關(guān)注產(chǎn)品本身,對它的包裝只有視覺上的體驗,而沒有考慮所用材料的安全性。這也使得相關(guān)行業(yè)關(guān)注外觀設(shè)計,只想著如何吸引眼球,卻很少考慮所用材料的安全環(huán)保。
隨著社會的發(fā)展,消費者對包裝安全有了一定的認(rèn)識和需求。然而,由于長期的習(xí)慣積累,中國人無法區(qū)分包裝的安全性。比如中國人會用報紙把食物包括在內(nèi),不管有害物質(zhì)是否會通過食物進入人體。比如中國人會反復(fù)使用瓶裝礦泉水,基本不知道反復(fù)使用會把有害物質(zhì)轉(zhuǎn)移到人體內(nèi)。
因此,雖然中國人對食品包裝的安全性有一定的了解,國家也有相關(guān)的監(jiān)管措施,但整個中國食品行業(yè)在包裝設(shè)計都會考慮安全因素,但其力度還不夠。要讓食品包裝設(shè)計做到美觀與安全并重,需要政府、監(jiān)管部門、相關(guān)行業(yè)和消費者的共同努力。