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每個(gè)地區(qū)都有自己的土特產(chǎn),并且對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天(vipyidian.com)藝點(diǎn)意創(chuàng)就帶大家了解蘭州安寧區(qū)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)蘭州清湯牛肉面;看一看蘭州清湯牛肉面的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)以及了解蘭州安寧區(qū)的地方特色。
蘭州清湯牛肉面特產(chǎn)介紹蘭州清湯牛肉面,俗稱(chēng)“牛肉臘面”,是蘭州最著名的風(fēng)味小吃,也是蘭州最具特色的大眾經(jīng)濟(jì)小吃。蘭州牛肉面創(chuàng)立于光緒年間,由回族老人馬保子發(fā)起。在近百年的漫長(zhǎng)歲月中,蘭州牛肉面在晉城享有盛譽(yù),以其腐肉鮮湯和掛面品質(zhì)享譽(yù)海內(nèi)外。其間凝聚了馬保子和無(wú)數(shù)專(zhuān)門(mén)做清湯牛肉面的廚師的智慧和心血。如今清湯牛肉面好吃又經(jīng)濟(jì),不僅在蘭州比比皆是,在西北各省和國(guó)內(nèi)很多地方都有蘭州牛肉面餐館。很難在全國(guó)找到一個(gè)沒(méi)有蘭州式牛肉面館的城市。但是牛肉面一離開(kāi)蘭州就變味了,吃正宗牛肉面還是在蘭州。來(lái)蘭州的游客值得一試。蘭州牛肉面講究“一清、二白、三紅、四綠和黃武”,即牛肉湯清而香;蘿卜片潔白純凈;辣椒油浮亮紅色;香菜、蒜苗鮮嫩翠綠;面條又滑又黃。面條可分為寬、寬、細(xì)、細(xì)、毛細(xì)、韭菜葉、橋麥椽等。面條是用手拉的,不到兩分鐘就能煮好。然后倒入牛肉面湯和白竹片,加入紅辣椒油、青蒜芽、香菜,讓人吃了。(蘭州)
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