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元江檳榔特產(chǎn)介紹康熙時(shí)期,沅江知府有五章,《元江雜記》:描述沅江的風(fēng)土人情,其中云:十樹檳榔在農(nóng)田上產(chǎn)出兩種粳稻。
根據(jù)它的自我說(shuō)明,每顆檳榔成熟后可以得到一枚金幣。米飯一年煮兩到三次。清初在沅江種植檳榔已成為當(dāng)?shù)厝说闹匾杖?。十個(gè)檳榔等于中等收入行業(yè)。元江檳榔一直是文人騷客的重要題材,留下了很多《檳榔詞》和《檳榔賦》。
元江壩子氣候炎熱,全年無(wú)霜,為檳榔提供了良好的生產(chǎn)環(huán)境。清初《元江府志》年有種植檳榔的簡(jiǎn)要記載,當(dāng)時(shí)在滇南很有名。新鮮的綠色檳榔被切開,用藤條串起來(lái)。干果名為“貝檳”,剝殼曬干后存“檳仁”之名。檳榔,學(xué)名大腹皮,是元江人喜食的待客食品。因此,史書中有記載,檳榔是以客人的外號(hào)“檳榔嶼郎”來(lái)命名的。一串“檳榔衣架”是家里過節(jié)和開心活動(dòng)的擺設(shè)?!翱?贈(zèng))檳榔”是年輕男女相愛的獨(dú)特方式。元江傣族、白族的男女老少都有嚼檳榔的習(xí)慣。仔細(xì)咀嚼檳榔后,顏色逐漸變成深紅色,嘴唇染成了ChloDan的顏色。紅潮像喝醉了一樣涌上他們的臉頰。
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