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什么在看潮汐？看著潮水的是一只小章魚(yú)。這種小章魚(yú)在浙江東部沿海被稱為觀潮章魚(yú)，可能是因?yàn)樗钤诤┥稀q潮時(shí)，它會(huì)攻擊上岸的小螃蟹和小蝦。有句話說(shuō)：“大頭八尺看潮水，十八年追不上。站在山洞里看潮水。不休息就送螃蟹蝦吃?！?

過(guò)去，上海人喜歡吃魷魚(yú)。魷魚(yú)肉片叫魚(yú)片，魷魚(yú)肉切成花叫黑魚(yú)卷，紅燒魷魚(yú)叫黑魚(yú)燒。魷魚(yú)通常吃水，送干魷魚(yú)。章魚(yú)一般是不吃的，只有一些老寧波買(mǎi)一些希望潮燒的咸菜，味道鮮美。

寧波象山石浦漁港著名的海鮮“十六碗”就在其中。海潮時(shí)切好活肉，去內(nèi)臟(不去皮)，洗凈后稍瀝干水分，熱鍋放油，放入姜片略炒，海潮時(shí)鍋內(nèi)翻炒，變色后煮料酒，煮一會(huì)兒，加入適量的紅醬油和少許水，中低火煨10-15分鐘，等到湯汁濃稠，形成濃稠的醬料，這道菜嫩脆，比比目魚(yú)還好吃。在寧波象山，這絕對(duì)是一道受歡迎的待客菜。

近年來(lái)，香山海鮮在上海越來(lái)越出名，很多人也喜歡觀潮。于是，上海市場(chǎng)上看似潮的價(jià)格也一路飆升，從原來(lái)的2元1公斤漲到現(xiàn)在的10元1公斤。但是因?yàn)樯虾Ｊ袌?chǎng)的海潮都是死的，要用開(kāi)水焯一下去腥，這樣味道才會(huì)更好。

特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)是為幫助地方特產(chǎn)更好的銷(xiāo)售，帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)也是為傳統(tǒng)文化的宣傳做貢獻(xiàn)，藝點(diǎn)意創(chuàng)在包裝設(shè)計(jì)行業(yè)從事長(zhǎng)達(dá)8年，客戶遍及全國(guó)各地，例如冠生堂、洽洽、修正等知名品牌。

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