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大理黃花菜是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。大理黃花菜是地理標(biāo)志認(rèn)證標(biāo)志。大理縣位于渭南東部，東臨黃河，黃花主要產(chǎn)于沙源地區(qū)。這里的土壤肥沃松軟，排水性能好，極其適合黃花生長(zhǎng)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在花芽開(kāi)花前采摘，然后放在籠子里蒸熟，放在太陽(yáng)下冷卻或曬干，這樣黃花就可以適當(dāng)干燥并長(zhǎng)期保存。大理黃花針長(zhǎng)、色好、肉厚、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富，伴有肉香而不膩。

國(guó)家商標(biāo)局正式受理大理黃花菜促進(jìn)會(huì)“大理黃花菜”地理標(biāo)志商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)，這意味著“大理黃花菜”將成為繼“韓城大紅袍花椒”之后我市第二個(gè)國(guó)家商標(biāo)局地理標(biāo)志證明商標(biāo)，獲得進(jìn)一步法律保護(hù)。

黃花菜，又名無(wú)愁姑娘、萱草，是百合科多年生草本植物，在我國(guó)栽培已有2000多年的歷史。大荔縣沙源地區(qū)生產(chǎn)的黃花菜，因土壤肥沃松軟，排水性能好，針長(zhǎng)、色好、肉厚、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。清朝康熙時(shí)期，它已經(jīng)成為皇家貢品。因其形狀筆直，與沙源紅棗、花生、通州西瓜并稱大理“1008”特產(chǎn)。近年來(lái)，大理縣委、縣政府積極引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展壯大黃花菜種植特色產(chǎn)業(yè)。目前，大理黃花菜種植面積已達(dá)5萬(wàn)多畝，總產(chǎn)量1000萬(wàn)公斤，產(chǎn)值2億多元，成為西北地區(qū)最大的生產(chǎn)縣。

今年8月，經(jīng)大理縣政府授權(quán)，大理縣黃花菜促進(jìn)會(huì)作為大理黃花菜地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)人，正式向國(guó)家商標(biāo)局提交地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)。申請(qǐng)區(qū)域涵蓋大理縣朝邑、蘇村、下寨、官池、羌白、林煒、昭度、平民8個(gè)鎮(zhèn)行政區(qū)域種植的黃花菜產(chǎn)品。據(jù)大荔縣工商行政管理局相關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，國(guó)家商標(biāo)局正式受理申請(qǐng)后，8個(gè)月左右即可通過(guò)注冊(cè)，無(wú)異議。屆時(shí)，大理黃花菜將成為我市繼韓城大紅袍辣椒之后的第二個(gè)地理標(biāo)志保護(hù)商標(biāo)。

大理黃花菜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍涵蓋陜西省大理縣沙堤鄉(xiāng)、張家鄉(xiāng)、蘇村鄉(xiāng)、下寨鎮(zhèn)、官池鎮(zhèn)、巴峪鄉(xiāng)、羌白鎮(zhèn)、曹氏鄉(xiāng)、林煒鎮(zhèn)、西寨鄉(xiāng)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。

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