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每個(gè)地區(qū)都有自己的土特產(chǎn)，并且對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)是一種不小的促進(jìn)作用。那么今天（vipyidian.com）藝點(diǎn)意創(chuàng)就帶大家了解新鄉(xiāng)市原陽縣當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)原陽黑米醋；看一看原陽黑米醋的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)以及了解新鄉(xiāng)市原陽縣的地方特色。

黑米醋已經(jīng)成為人們現(xiàn)代生活中的必需品。酒店的宴會(huì)上，超市的貨架上，百姓的餐桌上，到處都是黑米醋。如今，黑米醋已經(jīng)成為人們走親訪友、饋贈(zèng)親友，甚至洽談公關(guān)、做生意、聯(lián)絡(luò)感情的一把鑰匙。黑米醋的價(jià)格越來越高。

據(jù)專家論證，黑米醋含有許多人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有醋酸、賴氨酸、蘋果酸、琥珀酸、維生素、巴西競(jìng)技素、蘿卜，豐富的維生素C、B1、B2、E，以及鐵、鋅、鈣、錳、硒、磷等必需礦物質(zhì)。與枸杞、黃精、陳皮、肉桂、高良姜、蜂蜜、大棗、甘草等中藥配伍，色澤紅黑，氣味酸香，味道純正，保健作用好。如果你經(jīng)常吃黑米醋，它可以緩解疲勞，增加食欲，降低血糖，防止肥胖，美化你的外表，延長(zhǎng)你的壽命。因?yàn)楹诿状赘缓袡C(jī)酸、維生素和微量元素，可以預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，具有抗病抗癌的功效。

的確，黑米醋不僅是一種美味的食物，也是一種很好的抗病藥物。黑米醋真的是神！

要研究黑米醋的歷史淵源，必須提到趙的黑米醋。河南省原陽縣西部有一個(gè)小岳莊，屬石寨鎮(zhèn)管轄。大部分村民姓趙，他們家釀造醋已經(jīng)有兩千多年了。先是高粱醋、小米醋、柿子醋、大棗醋，到了漢代，黑米醋出現(xiàn)了。趙的祖先曾被皇帝封為“醋王”?，F(xiàn)在，釀造黑米醋的正宗傳人叫趙繼創(chuàng)。那就是希望趙的黑米醋繼續(xù)走向世界。

最早出現(xiàn)的醋，不叫醋，叫“米”。公元前376年生產(chǎn)，戰(zhàn)國(guó)七雄之一的趙食用。在漢代，有些地方叫苗。唐朝以前，虞和常還是混在一起的。《漢書?食貨志下》中“除米渠本家外，均計(jì)其利潤(rùn)，計(jì)其份額。其中七人入仕，第三人是昆蟲和骨灰，給了丁琪一份工資?！薄端鍟?酷吏傳》:“長(zhǎng)安之語是：‘我寧愿喝三升水；我沒看到崔洪都。”這說明它們都被記載在史書中。此外，醋在一些地方也被稱為“奶酪”?！抖Y記?禮運(yùn)》:“和恒一起煮(煮)，就當(dāng)是酪乳?！编嵭ⅲ骸爸ィ?，醋?！币虼?，醋起源于中國(guó)較早，有不同的名稱。然而，這種酸性物質(zhì)是從趙國(guó)出現(xiàn)的，并由趙國(guó)人世代釀造和傳承。

趙釀造黑米醋始于漢代。相傳西漢二年(公元前139年)，趙的祖先隨張騫出使西域。當(dāng)他們?cè)谠谌?公元前126年)返回時(shí)，他們從黑海帶回了黑米，黑米最初種植在首都附近的陜西漢水流域。后來，趙的祖先回到河南老家探親，把黑米的種子帶回了小趙莊。它們最早種植在村西一個(gè)叫龍?zhí)兜乃?，因?yàn)楹诿灼贩N稀少黑米越來越出名，后來這個(gè)地方被稱為“黑龍?zhí)丁?。趙家用這黑米釀造，先成酒，后成醋。這就是趙黑米醋的由來。

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