設(shè)計(jì)一款好的方臘魚(yú)特產(chǎn)包裝袋，包裝盒，能增加方臘魚(yú)特產(chǎn)特產(chǎn)品牌的影響力以及銷(xiāo)量，藝點(diǎn)意創(chuàng)擁有豐富的特產(chǎn)品牌包裝案例經(jīng)驗(yàn)，曾服務(wù)過(guò)新疆大棗、甘肅枸杞、貴州茶葉、貴州白酒等特產(chǎn)，快速提升特產(chǎn)銷(xiāo)量和影響力。

一個(gè)好的特產(chǎn)包裝不在于有多少種包裝格式，而在于產(chǎn)品包裝體現(xiàn)出來(lái)的價(jià)值和消費(fèi)者喜愛(ài)度。比如黃山市黃山區(qū)特產(chǎn)“方臘魚(yú)”的包裝設(shè)計(jì)就很有特點(diǎn)，接下來(lái)就看藝點(diǎn)意創(chuàng)特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)。

方臘魚(yú)是一種高檔鱖魚(yú)，特別是皖南黃山周邊山澗出產(chǎn)的著名桃花鱖魚(yú)，經(jīng)多種烹飪方法精制而成。這道菜造型奇特，口味多樣。鱖魚(yú)是黃山罕見(jiàn)的美食，頭高尾高。

方臘魚(yú)又被稱為“退兵大魚(yú)”。烹飪方法包括蒸、燒、炸、軟煸和做蟹盒。其味咸、香、酸甜、滑嫩。一道菜是多形、多色、多味的，可以說(shuō)是風(fēng)味獨(dú)特。為什么叫“方臘魚(yú)”？原來(lái)，有這樣一個(gè)故事。

北宋末年，歙縣祁縣府人方臘以禁食、魔教等形式組織群眾起義。公元1120年，即宋徽宗宣和二年秋，起義之火被點(diǎn)燃。僅半年左右，即浙江、安徽、江西6州52縣，魏鎮(zhèn)東南。宋朝集中數(shù)十萬(wàn)軍隊(duì)反擊方臘起義軍。由于寡不敵眾，叛軍獨(dú)自攀登了云起山頂。那里居高臨下，地勢(shì)險(xiǎn)要，但不宜長(zhǎng)時(shí)間守著。當(dāng)官兵們攻不下這座山時(shí)，他們就駐扎在山腳下，試圖切斷他們的食物和草，把叛軍困在山里。方臘在山中為此焦急萬(wàn)分，但見(jiàn)山中有池，池中魚(yú)蝦眾多，心中有了打算，便命人將魚(yú)蝦捉來(lái)，丟下山迷惑敵人。宋軍1號(hào)看到山上有足夠的食物和草，不適合在很長(zhǎng)一段時(shí)間，所以他撤回部隊(duì)，向西走了。目前，在黃山歙縣附近的浙江淳安有“方臘洞”，在休寧有云起山上的“方臘村”，可見(jiàn)人們對(duì)方臘有著深厚的鄉(xiāng)愁。

方臘魚(yú)是徽州人為紀(jì)念農(nóng)民起義英雄方臘而創(chuàng)作的美食。這些菜的顏色、氣味、味道和形狀都很好。人們品嘗名菜，珍惜過(guò)去。因此，這道菜是用皖南最好的鱖魚(yú)做的，上面兩個(gè)菜名是與傳說(shuō)中的故事聯(lián)系在一起給這道菜起的。

這道菜的做法是：將重約850克的鮮鱖魚(yú)洗凈，切去魚(yú)頭和魚(yú)尾，蒸熟后，放在一個(gè)有蔬菜松的魚(yú)盤(pán)兩端。鱖魚(yú)中段去皮去骨，從肚中取出，將魚(yú)切成塊，拌漿備用；將蝦撈出，用干凈的布吸干水分，拍干淀粉備用；取4個(gè)蟹殼，放入蟹餡中，形成蟹盒，放入蒸鍋蒸熟。然后用干淀粉把大蝦掛起來(lái)，煎成鳳尾魚(yú)。將上漿好的魚(yú)片鋪上油，溜出來(lái)，將濃稠有光澤的醬料和魚(yú)片倒入鍋中，翻過(guò)來(lái)均勻包裹，放在長(zhǎng)腰板中間做成魚(yú)身，使其頭尾相接。將鳳尾魚(yú)的尾巴放在魚(yú)的四周，將蟹盒放在四端形成對(duì)稱的角，連接蟹爪和爪子，上桌時(shí)帶上姜末和香醋?；匚逗苊?。

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