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有人知道永康五指巖生姜的特產(chǎn)是什么嗎？不知道的朋友今天藝點(diǎn)意創(chuàng)設(shè)計(jì)公司就告訴大家永康五指巖生姜的特產(chǎn)包裝如何設(shè)計(jì)以及設(shè)計(jì)理念和創(chuàng)意，了解更多的永康五指巖生姜特產(chǎn)相關(guān)知識(shí)。

永康五芝巖風(fēng)景區(qū)生姜是地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。永康市鐘山鄉(xiāng)五尺巖風(fēng)景區(qū)盛產(chǎn)生姜。它以五尺巖風(fēng)景名勝區(qū)命名，因此被稱為“五指姜”。宋代文獻(xiàn)已有記載。

五枝江的起源在當(dāng)?shù)貜V為流傳。其中一個(gè)民間傳說是《白蛇傳》里的白娘子因?yàn)槎宋绻?jié)把徐賢嚇?biāo)懒?，去昆侖山偷仙草。偷了仙草后，鶴和鹿兩個(gè)男孩追了上去。白衣女子精疲力盡，匆忙跑進(jìn)了五指巖風(fēng)景區(qū)。白娘子從山頂滾到山下，仙草被扔在山坡上。當(dāng)她醒來時(shí)，地上長(zhǎng)滿了仙草。白娘子挖了一個(gè)，急回杭州救徐賢。后來仙草在五指巖下繁殖，成為著名的五指姜。

五指姜是藥食兩用的好產(chǎn)品，流傳著“月食三錢五指姜，老了不用開藥方”的民間歌謠。

五枝巖風(fēng)景區(qū)的生姜種植在海拔1000多米的中山鄉(xiāng)五枝巖山。在方圓50英里范圍內(nèi)沒有污染。是一種純天然、無(wú)污染、不噴灑農(nóng)藥的綠色食品。五指山云霧繚繞，土壤肥沃，五指巖風(fēng)景度假區(qū)生姜風(fēng)味獨(dú)特。生姜肉質(zhì)莖重0.75-1.00公斤/株，外形美觀，表皮光滑潔白，呈鵝黃色。嫩芽粗淡紫色，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多渣少。味濃、辣、質(zhì)好，宜鮮食或做成咸菜、姜片、姜茶、姜汁等。是烹飪和調(diào)味的最佳產(chǎn)品?！侗静菥V目》認(rèn)為，生姜具有健脾開胃、散寒祛濕、發(fā)汗的保健功效。五芝巖景區(qū)生姜切片煮熟，切絲油炸，口感極佳，尤其是“五芝巖景區(qū)生姜土雞”更是江南名菜。

手指姜很有名，暢銷全國(guó)。遠(yuǎn)銷香港、澳門、日本等地。(永康)

質(zhì)量特性

1.外部特征：永康五枝巖景區(qū)姜呈扇形，姜球飽滿，排球緊湊，外形美觀。大部分是單層，少部分是兩到三層。單株重約0.5~1公斤。嫩姜表皮黃白色，鱗片鮮紅色。成熟的生姜收獲時(shí)呈淺黃色，有深紅色鱗片。之后鱗片褪色收縮，表皮變成土黃色。生姜壯嫩時(shí)，纖維素少，味微辣；陳化后纖維素增加，辣味濃，生姜破碎時(shí)可見少量“白霧”(揮發(fā)油)。宜鮮食或制成咸菜、姜片、姜茶、姜汁等。2.內(nèi)在特征：永康五芝巖風(fēng)景名勝區(qū)生姜：含水量85%~93%，脂肪含量0.75%~0.82%，總氨基酸0.58%~0.64%。永康五芝巖風(fēng)景名勝區(qū)生姜每100克含蛋白質(zhì)0.68%~0.75%，鉀3390~3700毫克，鈣108 ~ 118 3。安全要求：在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售過程中，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全，并保存生產(chǎn)和銷售的相關(guān)記錄。

永康五枝巖風(fēng)景名勝區(qū)生姜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地理坐標(biāo)在北緯28 4531~ 29 0619和東經(jīng)119 5338~ 120 2040之間，包括永康市16個(gè)鎮(zhèn)(街道、區(qū))的710個(gè)行政村。北至唐縣鎮(zhèn)安坑村，東至西溪鎮(zhèn)后崗頭，南至臧倩鎮(zhèn)大塢村，西至花街鎮(zhèn)陳農(nóng)坑村。目前，武陟巖風(fēng)景名勝區(qū)生姜種植面積400公頃，年產(chǎn)量7200多噸，保護(hù)面積876平方公里。

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