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每個地方的土特產(chǎn)都是地方的代表,是千萬年來祖祖輩輩創(chuàng)造留下來的一筆財富。土特產(chǎn)包裝是需要在品牌化的高速通道上與地方相結(jié)合的文化遺產(chǎn),這樣才可以由外而內(nèi)的激發(fā)外界對土特產(chǎn)及產(chǎn)地的審美改變。關(guān)于大同市廣靈縣的特產(chǎn)相信不少人都有了解過,那么今天就帶大家了解廣靈大尾羊羊肉的特產(chǎn)包裝應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)及相關(guān)的特產(chǎn)知識。
廣靈大尾羊羊肉特產(chǎn)介紹廣陵大尾羊羊肉是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。廣陵大尾羊羊肉是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。廣陵大尾羊羊肉是山西省大同市廣陵縣的特產(chǎn)。
廣陵大尾羊歷史悠久。據(jù)說是漢代從蒙古傳入的。由于時代的變遷和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的交流,以全年放牧為主的蒙古羊從草原傳入農(nóng)業(yè)區(qū)。長期以來,在當(dāng)?shù)刈匀粭l件和生態(tài)環(huán)境的影響下,以及養(yǎng)殖戶精心的飼養(yǎng)管理和養(yǎng)殖,養(yǎng)殖長期處于封閉狀態(tài)。它們在形態(tài)外觀和生產(chǎn)性能上趨于一致,逐漸形成生長發(fā)育快、育肥效果好、產(chǎn)肉率高、肉質(zhì)鮮嫩、毛質(zhì)好、毛股結(jié)構(gòu)、干死毛少、耐粗飼、耐寒性強(qiáng)、適應(yīng)大陸性半干燥季風(fēng)氣候的地方優(yōu)良品種。成年羊,體高約65厘米,體重約55公斤,尾長18-21厘米,尾寬19-22厘米,尾厚5.5-7.9厘米,從漢代開始被當(dāng)?shù)厝朔Q為大尾羊。1968年起,先后聘請山西農(nóng)學(xué)院畜牧專家徐金友、省畜牧學(xué)校校長于大嘉教授和畜禽品種編委會同志鑒定。認(rèn)為廣靈大尾羊是山西省優(yōu)良綿羊品種,1983年7月《山西省家畜家禽品種志》一書中記載了廣靈大尾羊。據(jù)縣志記載,1949年存欄羊19900只,1967年存欄羊48000只。1979年,為了該品種的選育和快速育肥,在邵家莊、海子、良莊等8個公社的28個生產(chǎn)大隊(duì)建立了核心群。到1984年,已有13個繁殖群,1800頭,17個育肥群,2800頭。1984年至1988年,被列為省科委太行山發(fā)展工程核心組,擴(kuò)大到14個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、135個村、5184戶。4年培育種羊2.09萬只,肉羊3.71萬只,經(jīng)濟(jì)效益105.2萬元,純收入1萬元以上17戶,5000元以上933戶。1985年年底全縣股票2.7萬只,1988年增長到5.37萬只。除了大尾羊,1988年,縣政府出資從山東省運(yùn)城縣引進(jìn)了343只小尾寒羊。到1990年底,共有57,000只羊存欄。據(jù)縣畜牧獸醫(yī)局近年統(tǒng)計(jì),截至2000年底,存欄大尾羊8.2萬只,除種羊、賣活羊、屠宰肉羊外。截至2010年底,全縣存欄羊20.1萬只。其中大尾羊12.3萬只,山羊、奶山羊7.8萬只。據(jù)宜興鄉(xiāng)之峪村經(jīng)紀(jì)人焦立介紹,“他賣活羊到外地已經(jīng)20多年了。每年,外商從廣陵縣購買種羊1000多只,肉羊2.5萬多只,羊肉10多萬公斤。在廣陵買羊皮的商家有20多家?!睋?jù)胡荃鎮(zhèn)三莊村的一位牧羊人鄧錫武說,“他小時候經(jīng)常跟著父親去野外放牧生產(chǎn)隊(duì)。每次下雨,河槽里都有很大的水,他騎著一只142磅重的公綿羊過河”。據(jù)在獸醫(yī)、站長、副局長、局長、農(nóng)工部副部長等崗位上工作了32年的石寶洲介紹,截至1985年8月,縣政府已經(jīng)召開了三次大尾羊評定會議。評定結(jié)束后,縣委、縣政府向先進(jìn)集體和模范個人頒發(fā)獎狀和鏡子。20只優(yōu)良種羊,按冠軍50元、亞軍40元、季軍30元、二等20元、三等10元計(jì)算,優(yōu)良綿羊品種廣靈大尾羊以其獨(dú)特的育種和肉質(zhì)價值享譽(yù)全國。大尾羊也有很好的生活習(xí)慣,那就是合群能力強(qiáng),吃苦能力強(qiáng),耐寒能力強(qiáng),性情溫和,喜干厭濕,這樣母子倆才能準(zhǔn)確地相識。2009年8月28-30日,廣陵縣委、縣政府舉辦投資洽談會,對來廣陵發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工業(yè)的客戶,在征地、貸款、稅收、資金等方面給予優(yōu)惠政策。廣靈公司
也為廣陵人民開辟了致富之路,為實(shí)施農(nóng)業(yè)增效、增加農(nóng)民收入、穩(wěn)定農(nóng)村、繁榮市場、改善糧食結(jié)構(gòu)、豐富菜籃子、提高人民生活水平奠定了良好基礎(chǔ)。生豬及肉制品將銷往大同、太原、北京、天津、河北等大中城市,逐步出口到國內(nèi)外大市場。
產(chǎn)品名稱:廣靈大尾羊肉
地點(diǎn):山西:
申請單位:廣陵大尾羊科學(xué)養(yǎng)殖協(xié)會
地點(diǎn):2015年:
地域范圍
廣陵大尾羊農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域?yàn)椋簭V陵縣轄2鎮(zhèn)7鄉(xiāng),即:南村鎮(zhèn)、胡荃鎮(zhèn)、佳斗鄉(xiāng)、左疃鄉(xiāng)、宜興鄉(xiāng)、焦山鄉(xiāng)、斗泉鄉(xiāng)、良莊鄉(xiāng)、王虎鄉(xiāng)180個行政村(北至劉家溝村,西至東福窯村,南至聶家溝村,東至下恩,地理坐標(biāo)為北緯39 51—39 55,東經(jīng)113 51—114 24全境地勢西北高東南低,由西北向東南逐漸傾斜,最高海拔2375米,最低海拔930米。
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