白市驛品牌廣告語(yǔ)是：“傳統(tǒng)鹵味”，那么這個(gè)標(biāo)語(yǔ)有什么寓意呢？今天小編就帶大家走進(jìn)白市驛的品牌故事，從宣傳標(biāo)語(yǔ)中了解白市驛的品牌精神和含義。

白市驛品牌故事及介紹

白市驛隸屬重慶白市驛板鴨食品有限責(zé)任公司，是一家集畜禽屠宰加工、生鮮熟肉制品、休閑食品、腌臘制品、餐飲服務(wù)為一體的綜合性食品生產(chǎn)企業(yè)。公司位于重慶市都市后花園的白市驛鎮(zhèn)，占地80余畝，資產(chǎn)5000多萬(wàn)元，擁有年宰殺活鴨500萬(wàn)只、年宰殺生豬30萬(wàn)頭的生產(chǎn)線各一條。

白市驛板鴨歷史悠久，質(zhì)量?jī)?yōu)良。據(jù)史料記載和調(diào)查證明，白市驛熏烤板鴨的歷史，迄今已有一百二十年左右。中華民國(guó)二十六年向楚編印的《巴縣志》卷十一“農(nóng)家副業(yè)”一章中，談及巴縣農(nóng)家多 養(yǎng)棚鴨，不缺乏制作熏烤板鴨的貨源。《巴縣志》卷十二中又說(shuō)：“至鄉(xiāng)鎮(zhèn)間小工業(yè)，四十年前……白市驛之熏鴨，木洞鎮(zhèn)、冷水鄉(xiāng)之糖果，歲各貨數(shù)千金，皆手工 業(yè)也……”以此推算，白市驛熏鴨早已著名于鄉(xiāng)鎮(zhèn)之外，經(jīng)過(guò)以后的發(fā)展和修志過(guò)程中的反復(fù)考察，方記入“縣志”。又據(jù)白市驛經(jīng)營(yíng)板鴨店的商界老人曾樹(shù)云口 述：公元十九世紀(jì)七十年代初，白市驛宰牛師傅張金山，在成都見(jiàn)到“卞一芳”飯館掛著用竹片繃襯的板鴨，但未經(jīng)熏烤，張金山回來(lái)后，與開(kāi)燒臘店的賴興成、杜 三毛等人商議，決定仿 照“卞一芳”的做法，合作經(jīng)營(yíng)板鴨生意，并試行工藝改革，增用火硝腌漬，再加上熏烤、烘炕，經(jīng)過(guò)反復(fù)試制，終于制作出了獨(dú)具特色的 “白市驛板鴨”。

巴縣白市驛地處交通要道，過(guò)去是重慶與成都交通往來(lái)所必經(jīng)的驛站，很多商旅來(lái)白市驛食宿，因而熏烤板鴨的銷售量也日益增多。當(dāng)?shù)厝艘虬资畜A板鴨制作時(shí)用鮮竹二片支撐整形，就用地名冠之于前，白市驛板鴨――干繃，這句俗語(yǔ)也隨之在重慶西南地區(qū)流傳至今。

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，國(guó)民政府遷來(lái)重慶，以山城為陪都，尤其是一九四一年后白市驛機(jī)場(chǎng)通航，省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外的往來(lái)旅客增多，板鴨銷路也隨之?dāng)U大，常被帶往香港、九 龍和歐、美州等地?？箲?zhàn)勝利后，也時(shí)常有人將板鴨帶到貴陽(yáng)、昆明、西安、上海、廣州、華北等處。解放前，白市驛的板鴨由起初的兩三家竟發(fā)展到十三家。

以上就是關(guān)于白市驛的品牌故事以及品牌宣傳語(yǔ)的定位，由此可以看出一個(gè)好的品牌宣傳語(yǔ)對(duì)品牌的價(jià)值是不可衡量的，優(yōu)秀的品牌和企業(yè)都會(huì)樹(shù)立自己的品牌宣傳語(yǔ)。

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