包裝設計燃面是四川省宜賓地區(qū)最具特色的傳統(tǒng)名小吃之一。原名敘府燃面,又稱油條面,因其油重無水,點火既燃,故名燃面。包裝設計燃面小吃選用當?shù)貎?yōu)質水面條為主料,以宜賓老壇芽菜、小磨麻油、鮮板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金條辣椒、上等花椒、味精以及香蔥、豌豆尖或菠菜葉等輔料,將面煮熟,撈起甩干,去除堿味,再按傳統(tǒng)工藝加油佐料即成。






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