中國(guó)餐飲業(yè)近年來(lái)發(fā)展迅速。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率比其他行業(yè)高十個(gè)百分點(diǎn)以上。在餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展的過(guò)程中,市場(chǎng)潛力巨大,前景十分廣闊。餐飲業(yè)門(mén)檻比較低,是大眾創(chuàng)業(yè)的熱門(mén)選擇。要想進(jìn)入這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),就必須給自己的餐飲公司起個(gè)好名字,這樣才能與同行業(yè)的公司形成差異,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位。北京藝點(diǎn)意創(chuàng)時(shí)代咨詢(xún)有限公司是一家擁有十多年品牌咨詢(xún)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的本土咨詢(xún)公司。藝點(diǎn)意創(chuàng)的使命是幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)他們的目標(biāo),確??蛻?hù)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝并建立強(qiáng)大的品牌。從多年的行業(yè)潛心研究和諸多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中,總結(jié)出一套理論獨(dú)特、高效實(shí)用的“字戰(zhàn)略”體系。憑借多年的“企業(yè)戰(zhàn)略營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意”實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),中國(guó)藝點(diǎn)意創(chuàng)采用“強(qiáng)勢(shì)話(huà)語(yǔ)、強(qiáng)勢(shì)形象、強(qiáng)勢(shì)文化順勢(shì)而為”的方法,幫助客戶(hù)降低溝通和營(yíng)銷(xiāo)成本,協(xié)助企業(yè)打造強(qiáng)勢(shì)品牌資產(chǎn)。
中國(guó)餐飲是中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)的一大部分。如今,火鍋行業(yè)發(fā)展迅速,同時(shí)也進(jìn)入了激烈的競(jìng)爭(zhēng)局面。新樂(lè)道火鍋品牌的戰(zhàn)略定位是word戰(zhàn)略在餐飲業(yè)的成功實(shí)踐?;疱佇袠I(yè)的發(fā)展越來(lái)越激烈,不僅體現(xiàn)了火鍋的美味,也體現(xiàn)了其獨(dú)特性,以更有利的因素吸引消費(fèi)者。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)火鍋行業(yè)的初步調(diào)查。經(jīng)過(guò)對(duì)火鍋行業(yè)的深入調(diào)查和對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的全面分析,中國(guó)藝點(diǎn)意創(chuàng)提煉出一個(gè)全新而獨(dú)特的戰(zhàn)略定位——香噴噴的魚(yú)火鍋,并結(jié)合品牌戰(zhàn)略定位,中國(guó)藝點(diǎn)意創(chuàng)打造了一個(gè)全新的火鍋品牌名稱(chēng)——新辣路。藝點(diǎn)意創(chuàng)中國(guó)認(rèn)為,為了使命名和設(shè)計(jì)成為吸引食客的焦點(diǎn),有必要滿(mǎn)足食客的口味,同時(shí)給顧客不僅是吃飯的沖動(dòng),也是生活的追求和快樂(lè)。我們不僅在精致、時(shí)尚、健康、安全等方面有創(chuàng)意。還融入了樂(lè)趣、娛樂(lè)、享受等概念。從而給食客不同的美食享受,為新辣之路樹(shù)立全新的傳播形象。圍繞魚(yú)火鍋的產(chǎn)品定位,我們打造了一個(gè)植根于傳統(tǒng)、創(chuàng)新的“新火鍋”品牌。鑫拉達(dá)島魚(yú)火鍋是以許的百年秘笈為基料,用溫泉魚(yú)文化、自貢小早井鹽、古咸菜烹制而成。傳統(tǒng)口味有所創(chuàng)新,更適合現(xiàn)代人的口味和愛(ài)好。新辣路的“辣”就是停不下來(lái)。既代表了新辣路的美味,也代表了人們對(duì)生活的投入狀態(tài)。新辣道的“道”,在于它尊重飲食的均衡和規(guī)律?!跋銍妵姷聂~(yú)火鍋”給了目標(biāo)消費(fèi)者足夠的購(gòu)買(mǎi)理由,放大了新樂(lè)道火鍋的產(chǎn)品特色,可以快速占領(lǐng)目標(biāo)受眾的精神資源,拉近與消費(fèi)者的距離,打動(dòng)潛在客戶(hù),形成持續(xù)消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣。