土雞蛋無非就是五谷喂養(yǎng),散養(yǎng)雞,跑野雞,農(nóng)家雞,散養(yǎng)蛋等。但是很多也是生態(tài)養(yǎng)殖公司養(yǎng)的雞,這個行業(yè)門檻低,技術低。消費者在購買時有很多選擇,替代品也很多。關鍵是普通人分不清土雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別,這個行業(yè)沒有響當當?shù)钠放?,既有機遇也有挑戰(zhàn)。
邊肖認為,土雞蛋的品牌包裝可以有兩個方向,一是向“土”方向發(fā)展,二是向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;较虬l(fā)展。
先說第一個,“原生”的方向。既然是土雞蛋,可以很土氣,產(chǎn)量低,質量好。以質量為優(yōu)勢,可以包裝土雞蛋的生長環(huán)境、品種、養(yǎng)殖方式、營養(yǎng)成分,打開與普通雞蛋的差距。
另一方面,注重規(guī)模、量產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化等附加農(nóng)產(chǎn)品。土雞蛋一旦形成規(guī)模,給人的感覺就是缺少土雞蛋原有的地方風味,會被更多的人工操作食材卡住。
川南阻尼公司文化走廊設計敘永縣后山茶葉品牌營銷策劃劉玲石油天然氣公司黨建室的設計也可以在品牌初期以“本土”的方式包裝品牌品質,達到一定程度后開始規(guī)?;藴驶a(chǎn)。
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