保健酒,顧名思義,是一種具有養(yǎng)生、養(yǎng)生功能的酒類產(chǎn)品。這種酒在中國自古就有,但現(xiàn)代企業(yè)不可能沿襲老一輩以產(chǎn)品取勝的模式。因此,企業(yè)要想讓自己的保健酒成為更多消費者的選擇,就必須做好保健酒的營銷策劃,塑造自己的品牌形象和品牌度。我們來看看這篇文章。
保健酒的現(xiàn)狀及營銷新思路
很多保健酒和地鼠一樣的主要原因是沒有打破傳統(tǒng)功能的束縛。他們太老了,在產(chǎn)品名稱、logo、品牌名稱、設計、產(chǎn)品功能等方面缺乏創(chuàng)新元素,這是很多有著悠久傳統(tǒng)的保健酒品牌的關鍵癥結所在。功能是保健酒的核心市場要素,但不能盲目依靠健康功能來取得市場成功。營銷的成功是一個綜合因素共同作用的結果。因此,保健酒的營銷策劃是整合營銷的成功。
對于一個中小型的保健酒企業(yè)或者是一個剛進入食品行業(yè)的保健酒企業(yè)來說,很難充分考慮影響保健酒企業(yè)銷量的營銷因素。然而,來自國內(nèi)知名保健酒企業(yè)和國外強勢保健酒品牌的競爭壓力,以及實現(xiàn)自身企業(yè)快速發(fā)展的信念或生計壓力,迫使保健酒企業(yè)的高管們每天都在走專業(yè)化營銷策劃的道路。為了擺脫日益激烈的競爭壓力,跳出營銷困境,保健酒企業(yè)必須在營銷規(guī)劃上發(fā)展自己的競爭優(yōu)勢,使自己在擅長的產(chǎn)品類別上逐步成為當?shù)厣虉?、區(qū)域商場或全國市場的領先品牌。
習水縣東皇鎮(zhèn)四平社區(qū)黨建示范點七佛工茶品牌營銷策劃設計效果圖習水縣德格縣退伍軍人家園修繕設計及文化建設保健酒營銷策劃如何開拓新市場
首先,過去傳統(tǒng)的養(yǎng)生觀念是接近疾病的,現(xiàn)在新的養(yǎng)生觀念是接近保養(yǎng)的。從“滋補”二字可以衍生出調(diào)養(yǎng)、保養(yǎng)、營養(yǎng)、保健、養(yǎng)心、養(yǎng)神等概念。這里的每個概念都可以產(chǎn)生更多的細分概念。以保養(yǎng)為例,可以保養(yǎng)脾胃肝腎,調(diào)節(jié)免疫等。從養(yǎng)生新理念來看,養(yǎng)生酒有巨大的發(fā)揮空間。
其次,從保健酒細分市場來看,功能是差異化的。從傳統(tǒng)保健酒的功能來看,傳統(tǒng)保健酒細分的人群非常狹窄,要么是特定的消費者,要么是中老年人。在此,建議保健酒企業(yè)從細分市場中區(qū)分功能,尋找新的功能訴求點。我國六七十年代出生的客戶即將進入中老年。如果這樣一批中老年客戶在改革開放后成長起來,他們的消費觀念肯定會有很大的改變,當然保健酒的消費觀念也會有所改變。另外,年輕人對保健酒也有消費需求嗎?女人也需要保健酒嗎?這些都需要企業(yè)認真研究市場,進行科學有效的分析和評價,進而找出創(chuàng)新的功能點,從而推出相應的保健酒產(chǎn)品。以女性消費者為例,企業(yè)能否開發(fā)美容保健酒?
第三,從飲酒文化和觀念上區(qū)分保健酒的功能。
保健酒營銷策劃策略
品牌策劃單玲縣新時代文明實踐中心桑樹案例裝飾設計方案1。劉玲石油天然氣公司1號樓黨建室設計。品牌定位準確,文明是條件
中國酒文化源遠流長,茅臺社一直傳承,五糧液的重要屬性也是其品牌的價值。保健酒的顧客也是葡萄酒文明的認知者,習慣了一個產(chǎn)品之后還會忠實地繼續(xù)下去。然而,面對市場上不同的保健酒名稱,卻存在難以區(qū)分的情況。這是因為現(xiàn)在很多保健酒公司盲目跟風,只注重產(chǎn)品而不注重品牌形成。有鑒于此,四川《藝點意創(chuàng)時報》顧問認為,保健酒應該在宣傳上加強“酒”的定位,明確其不是一般意義上的保健酒,而是屬于酒的范疇。其次要強調(diào)能起到養(yǎng)生的作用,不至于讓顧客產(chǎn)生心理抗拒。在這里,邊肖認為,在策劃保健酒的營銷時,應注重品牌建設,搞好品牌與質量的關系,共同提升顧客的品牌意識,從而進一步提高和傳播產(chǎn)品質量。
2.概念被細分到位,主導需求是根本
就保健酒市場而言,差異化營銷是這個產(chǎn)品高度同質化時代的出路。除了現(xiàn)有超市的禮品商場和大排檔,還有很大一部分商場有待企業(yè)開發(fā),即藥店和專賣店。
3.服務突出人性化,建立口碑是關鍵
保健酒是賣給客戶的,所以服務是關鍵。隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起和消費者的變化,社區(qū)營銷成為保健酒企業(yè)營銷規(guī)劃中亟待解決的難題。但需要注意的是,真正的營銷是長期進入社區(qū)的,不是一兩次短暫的社區(qū)活動就能完成的。其實社區(qū)活動只是保健酒營銷策劃的一個無形載體,“服務”才是讓它充滿活力的真正武器。深入細致的情感溝通是消除客戶信任障礙的陪襯??蛻舻馁徺I行為發(fā)生后,深入細致的情感溝通是提高客戶滿意度、保持忠誠度和提升聲譽的重要樞紐。
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